Weinbau im Weinbaugebiet Wachau
Von Stift Melk im Westen bis nach Mautern im Osten an beiden Ufern der Donau erstreckt sich die österreichische Weinbauregion Wachau.
Das eindrucksvolle Donautal mit zum Teil steilen Abhängen erfordert es, dass zahlreiche Weinberge terassiert sind.
Die bekanntesten Weinbauorte in der Wachau sind Dürnstein, Spitz, Weißenkirchen, Joching und Loiben.
Es dominierent ganz eindeutig der Grüne Veltliner, der auf dem fruchtbaren, aber kargem Boden ideale Bedingungen vorfindet. Es gibt daneben aber auch einige beachtliche Rieslinge und auch bei den Rotweinen haben sich inzwischen einige Winzer in die österreichische Elite vorgeschoben.